Uống 3 ly sữa mỗi ngày có thể làm tăng nguy cơ tử vong ở phụ nữ.
Nghiên cứu tại Thụy Điển đã theo dõi 61.000 phụ nữ (39-74 tuổi) trong 20 năm và 45.000 nam giới (45-79 tuổi) trong 11 năm. Người tham gia cung cấp thông tin về chế độ ăn uống, lối sống, trọng lượng cơ thể, thói quen hút thuốc, vận động, trình độ học vấn và tình trạng hôn nhân. Kết quả cho thấy những người uống 3 ly sữa mỗi ngày (khoảng 680 ml) có nguy cơ tử vong sớm gấp đôi so với người chỉ uống 1 ly. Cụ thể, tỷ lệ tử vong sớm ở phụ nữ uống 3 ly sữa là 180/1.000, trong khi nhóm uống tùy ý là 126/1.000 và nhóm uống 1 ly hoặc ít hơn là 110/1.000. Ngoài ra, tỷ lệ gãy xương hông ở nhóm uống nhiều sữa là 421/1.000, nhóm uống tùy ý là 351/1.000, và nhóm uống ít nhất là 311/1.000.
Trong nghiên cứu về nam giới, nhóm uống 3 ly sữa mỗi ngày trong 1 năm có tỷ lệ tử vong là 2.071.000, trong khi nhóm uống tùy tiện là 1.891.000 và nhóm uống ít là 1.821.000. Các nhà khoa học cho rằng nguyên nhân tử vong sớm có thể do sữa chứa nhiều D-galactose, chất này đã được chứng minh làm tăng tốc độ lão hóa và giảm tuổi thọ ở động vật.
Source: https://afamily.vn/uong-3-ly-sua-moi-ngay-co-the-khien-phu-nu-chet-som-2015091211022571.chn